Identificación del desequilibrio de nutrientes en las
plantas
Un aspecto esencial en el cuidado
de tus plantas es aprender a reconocer los síntomas que indican que puede haber
un desbalance en los nutrientes minerales y el ph que posee el suelo. El
desequilibrio (usualmente por carencia) en la cantidad necesaria de los
minerales esenciales y su relación con el ph del suelo provoca, por lo general,
síntomas visibles y diferentes según cada elemento. El tema es un poco complejo
pero aquí te daré una base de las principales características a las que debes
prestar atención:
Nitrógeno
Cuando hay insuficiencia de este
elemento, se refleja en un menor crecimiento y en una menor cantidad de hojas,
que tienden a ser viejas y de color amarillento o verde pálido.
Su exceso, que es menos frecuente
presenta un crecimiento exagerado de plantas muy verdes pero muy débiles, con
poca floración y propensas a las plagas.
Deficiencia de Nitrógeno en un
cocotero joven.
Fósforo
Deficiencia de Fósforo
Puedes encontrar una carencia en
forma de hojas viejas con un color verde pálido con leve coloración rojiza, con
los bordes secos y un color entre violeta y castaño. La planta tiene una escasa
producción de flores y de frutos, además de tener un desarrollo lento. Sufre de
atrofia y raquitismo de las raíces.
Potasio
Deficiencia de Potasio
Con su carencia hace que con el
paso del tiempo la planta muestre una disminución en su crecimiento; presenta
hojas de color amarillento o pardo rojizo que tienden a enrollarse hacia
arriba. El desarrollo y floración de la planta disminuyen.
Magnesio
La carencia de este elemento se
puede ver claramente en el desarrollo de una clorosis intervenal tanto en las
hojas viejas como en las jóvenes.
Deficiencia de Magnesio en hoja
de plátano; fotografía por International Instituto Tropical de Agricultura
Calcio
El desbalance de calcio suele presentarse
en los manzanos con la forma de un tejido que cubre las hojas, un descuido
excesivo puede producir necrosis.
Deficiencia de Calcio en tomates;
Manganeso
Los síntomas de insuficiencia son parecidos a los del hierro pero a
ellos se les suma una aureola verde y nervios amarillentos. No presenta casos
de exceso.
Deficiencia de Manganeso en hoja
de pepino.
Zinc
Cuando no se encuentra en la cantidad suficiente, las hojas crecen
pequeñas y débiles, los entrenudos se acortan y las hojas viejas aparecen
bronceadas y se caen fácilmente. Es muy común que afecte al peral y al cerezo.
Efectos del glifosato sobre
planta de café, muy similar a la deficiencia de Zinc.
Boro
El desequilibrio por
insuficiencia de boro afecta sensiblemente a los frutales y es muy frecuente en
suelos con un exceso de alcalinidad. Las plantas con insuficiencia de boro
tienen un crecimiento lento, se da una clorosis en las hojas jóvenes y puede
generar deformación en los frutos.
Deficiencia de Boro en papaya.
Cobre
La carencia de este mineral es difícil de diagnosticar, pues sus
sintomas varian segun el tipo de planta. Generalmente las hojas y brotes nuevos
crecen muy pequeños y frágiles y se presenta necrosis del ápice de las hojas
jóvenes que progresa a lo largo del margen de la hoja.
Deficiencia de Cobre en hoja de
brócoli
Hierro
Es la carencia más frecuente en los frutales y suele presentarse en
la aparición de hojas amarillentas, deformación de los frutos y lentitud en el
desarrollo y floración.
Deficiencia de hierro.
Muchas veces para reconocer que
sucede es necesario un análisis de laboratorio, tanto de las hojas como del
suelo porque la tierra puede ser rica en nutrientes pero el ph del suelo es
excesivo o inadecuado para la especie. A partir, entonces, de una conclusión
acertada podrás cuidarlas con fertilizantes y abonos adecuados al caso o
trasplantarlas a otro suelo.
Diferenciar cual es el tipo de
desequilibrio de nutrientes y separarlo de otras posibles problemáticas como
las plagas, el exceso de riego, etc. es una tarea compleja que se adquiere con
la práctica. Por ello lo más indicado para comenzar observar tus plantas,
buscar fotos, y afinar la percepción de las diferencias en hojas y tipos de
suelo.
